La pizza Genesi, da vicino
Burrata
Al centro, intera e morbida: è il primo boccone che tutti cercano.
Genesi
Al centro, intera e morbida: è il primo boccone che tutti cercano.
Interi, disposti a raggiera attorno alla burrata.
Rossi e gialli, con un filo di pesto a legare i sapori.
Alto e alveolato, con le bruciature del forno sul bordo.
Il calore trasforma la materia, accende i profumi e lascia la sua firma sul bordo.
Genesi cambia ritmo durante la serata senza perdere la sua firma.
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Il brindisi
Si comincia al banco, con un cocktail e qualcosa da assaggiare.
La tavola
La pizza arriva al centro e si divide: è così che la serata prende il suo ritmo.
La serata
Burger, buffet, sushi pizza: c'è un modo per ogni tavolo.
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